Aves

• Suprema de Frango c/ Champignon

  Bife de frango com molho de vinho e champignon, arroz e fritas

• Peito de Frango à Parmegiana com arroz e fritas

• Frango Grelhado com arroz e fritas

• Codornas à Bergamasca

  Codornas assadas com bacon e cebola, polenta gratinada e arroz parmegiana

• Magret de Canard Au Vin

  Peito de Pato grelhado ao molho de vinho, purê de batatas e arroz